In diesem Restaurant unter freiem Himmel mit seinen hellgelben Wänden, den beeindruckenden, drei Stockwerke hinaufreichenden Steinsäulen und der Einrichtung in karibischem Stil wird Ihnen in elegant-lockerer Atmosphäre internationale Küche zum Frühstück, Mittagessen und Dinner serviert. Von hier aus haben Sie einen herrlichen Ausblick auf den Pool, den beeindruckenden Sunset Tower und das türkis glitzernde Meer.

Frühstück: YES   
Lunch: YES   
Dinner: YES 

Das Restaurant mit seinem Fußboden aus edlem brasilianischen Kirschholz und dunkelgrünen Wänden strahlt gehobene Eleganz aus. Hier werden Ihnen italienische Köstlichkeiten serviert, während Sie den wunderschönen Ausblick durch die hellen französischen Fenster auf die gepflegten Gärten, blühenden Hecken aus roten Ixora und das im Mondlicht glitzernde Meer im Hintergrund genießen.

Frühstück: YES   
Lunch: NO   
Dinner: YES 

In dieser exklusiven Crêperie mit ihren blau-weißen Kacheln und ihrer Einrichtung im französischen Landhausstil erwartet Sie ein reichhaltiges Angebot an süßen Spezialitäten. Ihren Namen verdankt sie der berühmtesten Bewohnerin von St. Lucia, der Kaiserin Josephine, Ehefrau von Napoleon. Von 11.00 Uhr bis 19.00 Uhr werden Ihnen hier traumhafte Desserts serviert, die auf der Zunge zergehen. Lassen Sie sich, nur wenige Meter vom Pool entfernt, nach allen Regeln der Pariser Konditorkunst verwöhnen.

Frühstück: NO   
Lunch: YES   
Dinner: NO 

Tagsüber erwartet Sie hier ein Strand-Bistro mit einem reichhaltigen Angebot an allseits beliebten Grill-Spezialitäten. Am Abend verwandelt sich das Barefoot by the Sea in ein elegantes Restaurant. Spüren Sie den feinen Sand unter Ihren Füßen, während Sie in diesem farbenfrohen Open-Air-Restaurant im Seefahrerambiente köstliche karibische Gerichte entdecken. Lassen Sie Ihren Blick über die Rodney Bay im Mondschein schweifen und genießen Sie das Meeresrauschen und den Blumenduft der vielfältigen Pflanzenwelt, die die leichte Meeresbrise mit sich trägt.

Frühstück: NO   
Lunch: YES   
Dinner: YES 

Lassen Sie sich zu Ihrem Pint einen deftigen Steak and Kidney Pie schmecken oder bestellen Sie knusprige Fish & Chips mit pikantem Malzessig. Genießen Sie herzhafte Pub-Gerichte in authentischem Ambiente mit antiken Spiegeln, Schiffstapete, Holzvertäfelung und Messinggeländern. Die Ausstattung wurde Stück für Stück aus einem alten Londoner Pub übernommen. Hier werden Sie das Gefühl bekommen, in einem echten englischen Pub zu sitzen, tausende Kilometer entfernt.

Frühstück: NO   
Lunch: NO   
Dinner: YES 

Das Gordon's befindet sich auf einer Pier, die direkt in das Karibische Meer ragt. Der Ort bietet Ihnen ein einmaliges Gourmet-Erlebnis bei atemberaubendem Ausblick auf die funkelnden Lichter der Rodney Bay und des Resorts. Das Gordon's steht allen Gästen zur Verfügung, die einen Butler-Service gebucht haben. Andere Gäste können hier gegen Aufpreis ebenfalls speisen. Bei herausragendem Service werden Ihnen feine Speisen in elegantem Ambiente serviert ‒ ein unvergessliches Dinner-Erlebnis.

Frühstück: NO   
Lunch: NO   
Dinner: YES 

Grill-Restaurant mit ungezwungenem Ambiente direkt am Strand.

Frühstück: NO   
Lunch: NO   
Dinner: NO 

Frisch zubereitete Pizza, gebacken im Holzkohleofen.

Frühstück: NO   
Lunch: YES   
Dinner: NO